Nos spécialités

 

Nos fondues

Bourguignonne et chinoise

- de boeuf le kg 59.-

- de cheval (entrecôte)
le kg 52.-

- de poulet le kg 35.-

- de dinde le kg 35.-


Bressane

- 2 sortes : poulet et dinde le kg 35.-

- 4 sortes : poulet, dinde, canard et lapin le kg 45.-



Sauces maisons

Tartare, cocktail, curry, ail, poivre, mexicaine le kg 25.-

Nos spécialités en croûtes

Filet de boeuf Wellington le kg 74.-
Filet mignon de porc le kg 49.-
Filet d'agneau le kg 55.-
Pavé de boeuf en feuilleté (250 à 300 gr./pce) le kg 55.-
Filet de poulet en feuilleté (150 à 200 gr./pce) le kg 38.-


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