Nos spécialités
|
Nos fondues
| Bourguignonne et chinoise |
|
- de boeuf |
le kg 63.- |
|
- de cheval (entrecôte)
|
le kg 52.- |
|
- de poulet |
le kg 35.- |
|
|
|
|
|
| Bressane |
|
- 2 sortes : poulet et dinde |
le kg 35.- |
|
- 4 sortes : poulet, dinde, canard et lapin |
le kg 45.- |
|
|
|
| Sauces maisons |
|
Tartare, cocktail, curry, ail, poivre, mexicaine |
le kg 28.- |
|
|
Nos spécialités en croûtes
| Filet de boeuf Wellington |
le kg 74.- |
| Filet mignon de porc |
le kg 49.- |
| Filet d'agneau |
le kg 55.- |
| Pavé de boeuf en feuilleté (250 à 300 gr./pce) |
le kg 55.- |
| Jambon au pain |
p/pers. 15.- |
|
Tous les articles mentionnés ci-dessus sont proposés dans la limite des stocks disponibles et peuvent être sujets à des modifications de prix